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南方山坡天然草场放牧养牛技术

时间:2014-09-26 14:39来源:圆梦养殖网 作者:养牛技术 点击:
南方土地肥沃,光热水充足,适合牧草生长,草场具有多样性,分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场,草场级别差异较大
南方山坡天然草场放牧养牛技术
作者:圆梦人保健饲料    发布于:2014-09-26 14:39:32   
                 南方山坡天然草场放牧养牛技术
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    南方养牛虽然没北方那样的大草原,但是南方草山草坡资源丰富,适合放牧养殖母牛,既能有效降低饲养成本,又可促进母牛生长发育,放牧养母牛是南方肉牛养殖的盈利模式之一。根据湖南湘中黑牛繁育场的经验,南方放牧养母牛应注意以下几点饲养管理养牛技术

    一、合理选择放牧草场
    南方土地肥沃,光热水充足,适合牧草生长,草场具有多样性,分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场,草场级别差异较大。南方多山地丘陵,地势不平,而且往往草、林、农交叉,草场分散零星。根据以上特点,结合牛的生活习性,合理选择适宜放牧草场。一般选择成方连片草场,小的牛群也可以选择农林隙地类草场;草场植被条件好,产草量高;草场坡度要低于35度,坡过陡,不利于牛的采食,且易摔死牛;尽量不选择山间洼地,或者适宜种植水稻的水田,若如此,牛易陷进去,于牛不利,草场耐践踏性差,破坏草的生命力。
  
    1、确定合理的放牧季节、时段和方法
根据湘中地区气候情况,适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底,全年放牧时间7个半月。开始放牧时间和收牧时间,要根据不同地区气候和草场情况而定。
    每天放牧2次。第一次:早上6.00--9.00点,3个小时;第二次:下午16.00--18.00,2个小时,全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛,则减少时间;牛吃饱后会自动回牛场,放牧人员要遵从牛的意愿,不能勉强放牧时间。
霜期过后,牛吃露水草有益,长膘快。但开春牧草鲜嫩,含水分高,纤维少,大量采食,肠胃不适,易引起拉稀,如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草,会在瘤胃内产生大量气体,引起臌胀病,为避免拉稀涨肚,在开始放牧的前15天左右,每天第一次放牧前,先喂干稻草至半饱,然后在放牧。
    秋季牧草变老,水分减少,干物质增加,适口性下降,易增加第一次放牧时间,减少第二次放牧时间。
到了霜期,要霜化后才能放牧。

    2、适宜的选择品种与牛的类型
南方草山草坡往往比较陡峭,坡度较大,非人工种植的原生态草场,草的生长情况不一,不是所有品种和牛的生长阶段都适合放牧。
一般来讲,南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、性情活泼、行动敏捷、能上山爬坡,适应山地放牧。大型品种,如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。
育肥牛对营养要求高,尽量减少不必要的运动,加之南方草场质量不高,不适于放牧。若是草产量较高的人工草场,也可以放牧育肥。
放牧牛主要是母牛和育成牛,南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕到8个月时不再放牧,否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧,因为此时若带犊放牧,犊牛易受伤,不带犊牛放牧,母牛采食不安心,屡屡跑回牛舍,很难管理。

    3、实施轮牧和分群放牧
非人工种植的放牧草场属于原生态草场,二、三级草场居多,牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右,产草量参差不齐,载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质,通透性不如沙质土,经踩踏后易板结,野生牧草耐踩踏性比较差,在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化,为此,要根据草场情况确定载畜量,并采取轮牧措施。一般性草场,1头牛/7-8亩,将草场隔断若干地块,每块牧草放牧3-5天,然后轮牧到其他地块,让牧草休养生息,恢复生长。
放牧牛采取分群措施,避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类,分群放牧。

    4、放牧牛的管护
(1)合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上,每人可以放牧200头左右;在小型牧场,特别是山坡地草场,每人放牧50头左右。
(2)人随牛走,任牛采食,人与牛保持10米左右距离。在牛没有出现啃食庄家、树木等情况下不赶牛。
(3)远离噪声较大的地方,在草场附近不能放炮开山,为牛创造一个安静的放牧环境。
(4)及时观察发现牛的采食情况,判断牛的采食量,当发现牛主动回牛舍时,说明已经吃饱。注意对个别牛的观察,及时发现发病的牛。注意天气变化,发现天气异常,及时收牧。特别注意观察发情动态,出现爬跨、稳栏等情况及时记录,告诉技术人员适时配种。
(5)在比较大或者离牛舍较远的草场,安装补水设施,供牛及时饮水,饮水设施宜安装在树荫下,可以乘凉饮水两得。

    6、采取放牧与补饲相结合措施
    放牧养牛是经济有效的饲养方式,但枯草季节、恶劣天气不能放牧,草场质量不好时牛吃不饱,这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。
    季节性补饲主要是枯草季节。在枯草季节,采取舍饲,每天喂2次,上午6:00—9:00,下午3:00—6:00。育成牛每天补饲稻草3公斤、青贮5公斤、配合精饲料0.8公斤;空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5公斤、青贮4-5公斤、配合精饲料1公斤。
临时性补饲主要是在放牧季节,天气不好,或者草场质量不好,需要补饲。遇到下雨天不能放牧,把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂,育成牛稻草每次饲喂2公斤、精饲料喂0.2公斤,空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3公斤、精饲(牛预混料)料喂0.4公斤。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情,适当补饲稻草及精饲料。

    7、放牧牛疫病防治
    放牧牛群风吹日晒,有时淋雨易患感冒,草丛中蜱虫多,易患蜱病,从而引起焦虫病,草场地势陡峭,石头多,经常引起外伤。
    感冒。用30%的安乃近20~40毫升加入青霉素400~640万单位,进行肌肉注射,每天2~3次,两天即可痊愈。
蜱虫病。对全群牛使用伊维菌素按0.02 ml/kg皮下注射或用敌百虫配成 2 %溶液喷洒体表,每天一次,连喷2天,并对牛舍清扫消毒。
    焦虫病。对发病牛用血虫净按每千克体重 7 毫克,配成 5 %溶液深部肌肉注射,每日 1 次,连用3天,最多不超过5天。
    外伤。小伤口先用生理盐水清洗伤口,再用络合碘进行消毒,然后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合,并注射精制破伤风抗毒素1.5—3万单位,以及抗菌素等药物。 
(责任编辑:圆梦人)
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